Om Worlds End, Napa Valley, USA

Første nummer på Led Zeppelins første plade hed som bekendt Good Times, Bad Times. Som sand rockfanatiker har Jonathan Maltus opkaldt sin 100% Cabernet Sauvignon fra den berømte To-Kalon-mark efter sangen. Hans vine fra ikoniske Napa Valleys allerbedste marker er alle rock ’n roll-vine med Maltus’ kendte  fingeraftryk, som man kender fra hans fremragende vine fra St-Émilion, der senest har fået Parker til at ryste op med 100 point for den perfekte Le Dôme 2010. Opskriften hedder enorm omhu i marken, lavt hektarudbytte, nidkær sortering af druerne og de bedste franske egefade til lagring. Rige vine med masser af elegance. 2008 var første årgang, men med den fremragende årgang 2009 er der virkelig sket et ekstra ryk opad stigen!

we01 World’s End, Against the Wind. 100% Cabernet Franc her i en floral, smidig og ultraharmonisk udgave fra Sugarloaf Mountain og Coombsville. 
we02 World’s End, Little Sister. 100% Merlot. Klassisk Napa-Merlot fra meget gamle stokke. Et europæisk twist giver høj mineralitet. Fedme, masser af bær og kvalitetschokolade.
we03 World’s End, If Six Was Nine. 100% Cabernet Sauvignon. Som Hendrix’ næsten 50 år gamle nummer en ekspressiv godbid med kant! Cab fra de højeste marker i Napa, klassisk Bordeaux-håndtering af élevage. Altså ren frugt, elegance og dybde
we05 World’s End, Crossfire. 100% Cabernet Sauvignon. Klassisk Napa-Cab fra de berømte lerede jorde i Oakville AVA’en. Fedmefyldt, rig og nydelsesorienteret – pakket med bitterkakao, espresso, eukalyptus og mørke, mørke bær

website af atriumWeb ApS - Online markedsføring