Om Domaine La Croix Saint-Laurent, Sancerre, Frankrig

Huset har historie helt tilbage til det tidlige 1900 tal, ejerne Joel & Sylvie er i fuld gang med undervise deres to børn Fabian & Marie i kunsten af at lave vin, således de kan overtage domainet når tiden er.

De ejer under 10 hektar jord som er plantet med 60% Sauvignon Blanc & 40% Pinot Noir, alderen på vinstokkene er ligger ganske imponerede på mellem 55 og 70år! Deres vin stil er med konstant fokus på renhed, frisk frugt & en forfriskende syre. De er i gang med at nedbringe mængden af pesticider samt kemikalier altså et stort fokus på økologisk tanke gang

lt01 Sancerre. Enestående hvid på Sauvignon Blanc fra de kalkholdige jorde i Loire! Vinen byder på Grønne æbler, stikkelsbær, lime, citrongræs altså den klassiske stil der har gjort Sancerre så kendt
 
 
 

website af atriumWeb ApS - Online markedsføring