Om Bott-Geyl, Alsace, Frankrig

Siden Bott-Geyl i 1993 blev overtaget af den dengang 20-årige Jean Christophe Bott og hans kone Valerie, har huset høstet stor anerkendelse som en af ‘de unge vilde’. Kvaliteten er konstant stigende, og Jean-Cristophe har fx oplevet at få hele 98 point hos Robert Parker!

Jean-Cristophes erklærede mentor er Olivier Humbrecht fra Alsaces vel nok bedste domæne, Zind-Humbrecht. Det betyder terroir-tro vine med fedme, fylde og ikke mindst balance! Oliviers indflydelse har også gjort, at Bott-Geyl i 2002 blev certificeret 100% biodynamisk.

Huset hører hjemme i Beblenheim ikke langt fra Colmar og råder over 14 ha vinmarker, heraf 4 Premier Cru (lieux-dits) og 3 Grand Cru, fordelt på mere end 75 små lodder i 7 kommuner. Jean-Cristophes enorme engagement og evne til at tænke nyt fx i den stedvise anvendelse af barriques og hans evne til at koble stor modenhed med fornem balance gør ham til et stjernenavn i dagens Alsace

bo09 Bott-Geyl, Crement d’ Alsace. Cuvee Poul Edouard, opkaldt efter Jean-Christpohes bedstefar. et skønt miks lavet på Pinot Blanc, Pinot Noir og Chadonnay
bo16 Bott-Geyl, Gentil d’ Alsace. En blanding af det hele. Muscat, Riesling, Pinot Gris & Pinot Blanc. Et forrygende blend!
bo03 Bott-Geyl, Riesling “Le Element” Riesling som det kun kan laves i Alsace. som at slikke på en klintesten, men stadig med frugt og tilpas rest sukker
bo04 Bott-Geyl, Pinot Gris “Le Element” Frisk og fyldig med noter af Mandarin, freksen, lilje og en urteagtig undertone.
bo05 Bott-Geyl, Gewurztraminer “Le Element” Verdens bedste gewurtz kommer fra Alsace, En af verdens bedste til at lave Gewurtz er Bott-Geyl. Sødme, Syre og en hulens masse frugt og floraske noter
bo12 Bott-Geyl, Pinot Gris”SGN – Sonnenglanz. Selection de grain noble – betyder´at druerne er høstet med ædlet råd. sjælent, intenst og kostbart 
bo33 Bott-Geyl, Riesling “Schonenenburg” Grand Cru 94point ved Robert Parker i årgang 2012. En ultrolig vin der kun bliver bedre med tiden!
bo04 Bott-Geyl, Pinot Gris “Sonnenglanz” Marken Sonnenglanz ligger ubeskrivelige smukt, Pinot Gris og Gewurtz dominerer. Sonnenglanz producerer nogle af de flotteste Grand Cru vine i de gode år!

website af atriumWeb ApS - Online markedsføring